LAS FRUTAS Y VERDURAS DEL SUPERMERCADO AÚN ESTÁN VIVAS

Los vegetales que compramos en la frutería en realidad siguen vivos. Investigadores de la Universidad de Rice (EEUU) sugieren que la forma en que se almacenan los productos y el momento en que se consumen podrían tener consecuencias reales sobre su valor nutricional y en la salud humana.

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